螺螄粉之所以叫做“螺螄粉”，是因為它的湯是用螺螄熬成的緣故。外地人可能不習慣螺螄粉湯辣和腥的味道，而這恰恰是螺螄粉大的特色。精心熬制的螺螄湯具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不膩的獨特風味教學流程：1、專業(yè)老師的實戰(zhàn)示范，講解技術；2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的所有知識；3、各項目制作基本手法和各種調(diào)制以及火候把握；4、講解原料采購、存放、保鮮技術；5、開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。6、免費傳授開店技巧與經(jīng)營方法。珍螺螺螄粉加盟優(yōu)勢:1、品牌優(yōu)勢
珍師粉的品牌形象在業(yè)界已得到廣泛贊譽。我們將品牌的發(fā)展看做生命，一直以來為了確保品牌形象，我們始終堅持原則，以誠待人，為加盟商提供優(yōu)質(zhì)的服務2、產(chǎn)品優(yōu)勢
設計師為每一季量身設計新款產(chǎn)品，讓您不會為產(chǎn)品更新速度慢而發(fā)表3、技術優(yōu)勢
多樣創(chuàng)新的技術為加加盟商帶來了意想不到的財富收獲。
4.、培訓優(yōu)勢
珍螺螺螄粉總部有深的培訓團隊，加盟后為加盟商提供全方位的加加盟培訓，讓加盟商經(jīng)營開店更輕松。4、服務優(yōu)勢
緊密型的合作關系和運營管理體系使珍螺螺師粉無論直營店、加盟店還是合作店都能夠同樣正常而規(guī)范地運行。