大部分孩子正在經(jīng)歷“隱形饑餓”, 家長(zhǎng)再不重視影響生長(zhǎng)發(fā)育
長(zhǎng)期饑餓、營(yíng)養(yǎng)不良似乎是物質(zhì)匱乏的年代才會(huì)經(jīng)歷的事情。如今人們的經(jīng)濟(jì)能力、生活品質(zhì)日益提高,對(duì)于有孩子的家庭來(lái)說(shuō),在孩子“吃”這個(gè)方面,更是精益求精,不僅一日三餐會(huì)精心為娃準(zhǔn)備,水果、零食也無(wú)限量隨時(shí)供應(yīng)。

孩子肯定和饑餓不沾邊了吧?
事實(shí)上恰恰相反,我國(guó)大部分孩子正在經(jīng)歷“隱形饑餓”,由于營(yíng)養(yǎng)不均衡導(dǎo)致某些營(yíng)養(yǎng)素在體內(nèi)過(guò)量囤積,而有些營(yíng)養(yǎng)素卻嚴(yán)重缺乏,這種情況正在阻礙孩子的正常生長(zhǎng)發(fā)育,甚至危害孩子的身體健康,家長(zhǎng)再不重視就晚了。
1. 優(yōu)化飲食結(jié)構(gòu)
很多家長(zhǎng)認(rèn)為,肉類(lèi)、奶類(lèi)對(duì)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育尤為重要,為孩子提供的飲食中,這類(lèi)食物的占比就會(huì)比較高,導(dǎo)致孩子對(duì)蔬菜、水果、粗糧等攝入不足,引起維生素A、維生素B、維生素C、鐵、磷等微量元素缺乏,影響孩子生長(zhǎng)發(fā)育。

建議:優(yōu)化孩子的飲食結(jié)構(gòu),每餐盡量符合“食物金字塔”的攝入指標(biāo),另外,要根據(jù)營(yíng)養(yǎng)密度來(lái)選擇食物,比如蘋(píng)果>蘋(píng)果汁,肉塊>肉湯,原味酸奶>乳酸菌飲料等,多選擇固態(tài)、天然、少加工的食材。
2. 讓孩子自主進(jìn)食
很多家長(zhǎng)反映自家孩子屬于“吃飯困難戶(hù)”,從來(lái)沒(méi)有好好吃過(guò)飯,需要全家總動(dòng)員,對(duì)孩子進(jìn)行圍追堵截。大人追著喂飯,這種現(xiàn)象很普遍,但是對(duì)孩子的危害也很大,長(zhǎng)期被動(dòng)的接受食物,會(huì)導(dǎo)致孩子對(duì)食物降低興趣,甚至影響胃腸消化吸收。
建議:孩子2歲左右,就開(kāi)始訓(xùn)練孩子使用兒童筷、勺,讓孩子自主吃飯,沒(méi)有孩子會(huì)真的餓到自己,家長(zhǎng)無(wú)需強(qiáng)行干預(yù)。

3. 持續(xù)補(bǔ)充多種維生素
受到自然環(huán)境惡劣變化的影響,很多食物本身所含的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)有所下降,在孩子生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵階段,若是營(yíng)養(yǎng)無(wú)法正常供應(yīng),那么就會(huì)造成“隱形饑餓”,缺少生長(zhǎng)所需的微量營(yíng)養(yǎng)素。
媽媽們可以在孩子0-3歲生長(zhǎng)發(fā)育最快的階段,給孩子補(bǔ)充復(fù)合型維生素片。
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