日前，臨沂市市場監(jiān)管局發(fā)布《2020年臨沂市第二批餐飲具專項監(jiān)督抽檢信息通告》，共抽檢200批次，經(jīng)檢驗，合格樣品189批次，不合格樣品11批次。

記者梳理發(fā)現(xiàn)，這11批次主要涉及：

沂水縣盛世八禧火鍋城、

沂水縣小牧克火鍋店、

沂水縣地瓜老火鍋店、

平邑縣利華快餐店、

蘭陵縣蝦吃蝦涮火鍋店、

費縣士貴餐飲店

等多家餐飲店和火鍋店。

主要不合格的餐具主要是自消毒筷子、勺子、餐杯等物品。

記者咨詢一些市民表示，在外面吃飯一般都有打開一次性餐具以后，會用開水將餐具進行再次消毒的習(xí)慣。從本次抽檢結(jié)果來看，這種二次消毒的習(xí)慣是很有必要的。