一元餐具你還敢用嗎：臨沂18家不合格餐具消毒單位被集中通報
16日，從臨沂市衛(wèi)生監(jiān)督所了解到，18家不合格餐具、飲具集中消毒單位被集中通報。
按照全市工作部署，臨沂市各縣區(qū)于2015年7-12月份對轄區(qū)內有工商營業(yè)執(zhí)照的49家餐具、飲具集中消毒單位，以選址、車間布局、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)用水、清洗消毒設施設備、產(chǎn)品包裝為重點，依法進行了監(jiān)督檢查。
依據(jù)《餐飲具集中消毒單位衛(wèi)生監(jiān)督規(guī)范（試行）》，監(jiān)督檢查結論為不合格的單位有18家，占總數(shù)的36.7％。根據(jù)相關規(guī)定，現(xiàn)將全市不合格單位名單集中在臨沂衛(wèi)生監(jiān)督網(wǎng)（http://lywsjd.gov.cn）予以公示。
據(jù)了解，18家不合格單位被通報的原因，多為生產(chǎn)場所總面積小于200平方米消毒工藝流程不符合衛(wèi)生要求、30米內有污染源、未提供餐飲具批次出廠檢驗報告、產(chǎn)品獨立包裝標示不符合衛(wèi)生要求，更有個別單位產(chǎn)品檢測大腸菌群超標或產(chǎn)品未進行批次檢驗。
針對監(jiān)督檢查不合格的企業(yè)，相關區(qū)縣衛(wèi)生監(jiān)督部門已依法進行了處理。衛(wèi)生監(jiān)督部門將繼續(xù)加強對餐具、飲具集中消毒單位的監(jiān)督檢查及產(chǎn)品抽檢。
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