其中，看似靚麗的草莓，殘留了至少20種農(nóng)藥！是農(nóng)藥殘留最嚴(yán)重的果蔬！

草莓是最受大眾喜愛的水果之一，不過其污染程度似乎卻鮮為人知。

有專家進(jìn)行調(diào)查，結(jié)果顯示，在大約98%的“傳統(tǒng)”草莓樣品中檢測出農(nóng)藥殘留。更糟糕的是，40%的草莓受污染程度非常嚴(yán)重。

去蒂的草莓若放在水中浸泡，殘留的農(nóng)藥會隨水進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部，造成更嚴(yán)重的污染。

將草莓放到帶有網(wǎng)眼的容器中，用自來水不斷沖洗，因?yàn)椴葺砥ず軏扇?，所以水流要?xì)，流動的水可避免農(nóng)藥殘等污物滲入果實(shí)中。

洗草莓盡量避免用手搓揉，沖洗過的草莓用3%~5%淡鹽水浸泡3分鐘。

注意：不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓，這些物質(zhì)很難清洗干凈，容易殘留在果實(shí)中，造成二次污染。

鹽水泡后，再用清水一沖，去掉鹽分，就可以開吃啦！