外國人評出最可怕的中國蔬菜, 不亞于皮蛋, 中國人: 明明很好吃

說到中國的美食,相信每一個中國人都會垂涎欲滴、欲罷不能。很多中國人應(yīng)該跟我的想法一樣,一旦去了國外,最不適應(yīng)的并不是當(dāng)?shù)匚幕?、生活方式啊、氣候啊等等,而是吃!中國人最難以改變的估計就是“中國胃”吧?我到國外旅行,如果超過一周沒吃到中餐,我肯定會發(fā)瘋。

正因為中國的飲食文化實在太博大精深,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地超出了世界上其他所有國家,以至于好多外國人來到中國,看見太多他們這輩子都沒看見過的各種食物,根本吃不都不敢吃。
其中最有代表性的應(yīng)該就是皮蛋,據(jù)說這是外國人評出的最可怕的“中國食物”之首。
皮蛋黑乎乎的樣子,讓外國人覺得這簡直就是“惡魔之蛋”,引得無數(shù)中國人出來替皮蛋“伸冤”:明明皮蛋煮粥或者涼拌,就是人間絕頂?shù)拿牢栋。∧銈兺鈬藢嵲谔珱]文化了!

行!既然你們外國人膽子這么小,在中國這不敢吃那不敢吃,我們就不欺負(fù)你們了!帶你們吃吃蔬菜總可以了吧?蔬菜沒什么可怕的吧?
結(jié)果,這個我們常見的一種蔬菜依然還是把他們“嚇到”了,據(jù)說打死都不敢吃啊!而我說的這種蔬菜就是莧菜。

莧菜是一種營養(yǎng)非常豐富的蔬菜,原產(chǎn)地是中國、印度及東南亞等地,莧科植物、莧屬一年生草本。
多吃莧菜的好處很多,比如能補氣、清熱、明目、滑胎、利大小腸,還對牙齒和骨骼的生長可起到促進(jìn)作用,并能維持正常的心肌活動,防止肌肉痙攣,另外還有促進(jìn)凝血、增加血紅蛋白含量并提高攜氧能力、促進(jìn)造血等功能,甚至可以減肥清身,促進(jìn)排毒,防止便秘,深受我國廣大人民的喜愛。

然而,正是這種我們太常見到的蔬菜,卻直讓外國人驚呼“可怕”!這到底是為什么呢?

沒錯,就是因為莧菜炒出來之后,湯汁呈現(xiàn)的是這種“觸目驚心”的鮮紅色,因為顏色太鮮艷,看起來就像是加了什么人工色素,或者就像是蔬菜“流血”了,這讓外國人怎么敢吃?在他們看來,莧菜的可怕程度不亞于皮蛋——你們中國人太奇怪了,真是什么都吃?。?/p>
另外,莧菜還有可能是我國別名最多的一種蔬菜,據(jù)不完全統(tǒng)計,莧菜還被大家叫作雁來紅、云香菜、云天菜、老少年、老來少、紅菜、荇菜、寒菜、寒菜、人青、千菜谷、三色莧、紅蘑虎、玉米菜等等,另外,在湖北省和安徽廣德等地,大家還會把它叫作“漢菜”。
那么,這種讓外國人感到害怕的中國蔬菜,在你家鄉(xiāng)叫什么名字呢?歡迎評論跟大家分享一下哦!
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