臨沂公示388家備案"小飯桌" 可在網(wǎng)上查詢
近日,臨沂市食品藥品監(jiān)督管理局公示了全市388家通過驗收的小飯桌信息,家長可以直接登錄各縣區(qū)食藥監(jiān)局網(wǎng)站或在學(xué)校門口查詢小飯桌公示情況,就近選擇放心飯桌。對于衛(wèi)生不合格小飯桌,家長可撥打12331舉報。
為規(guī)范全市學(xué)校周邊“小飯桌”經(jīng)營秩序,消除學(xué)生校外就餐食品安全隱患,保障學(xué)生校外飲食安全,臨沂市食品藥品監(jiān)管局春節(jié)后下發(fā)通知,要求各縣區(qū)局對學(xué)校周邊的“小飯桌”開展2015年新學(xué)期登記備案工作。
據(jù)臨沂市食藥監(jiān)局相關(guān)工作人員介紹,實施學(xué)生小飯桌登記備案管理,小飯桌百分百納入監(jiān)管,對符合開辦條件的,發(fā)放學(xué)生小飯桌登記證明,準(zhǔn)許開辦;對不符合開辦條件的予以限期整改;指導(dǎo)學(xué)生小飯桌業(yè)主完善索證索票、進(jìn)貨查驗、臺賬記錄、清洗消毒等制度,規(guī)范經(jīng)營管理。
此外,臨沂市食藥監(jiān)局要求各縣區(qū)局實行網(wǎng)格化、規(guī)范化、痕跡化監(jiān)管,層層簽訂責(zé)任書,明確監(jiān)管責(zé)任,要求經(jīng)營主體百分百做到亮證經(jīng)營,學(xué)校及學(xué)校周邊餐飲單位必須做到許可證或?qū)嵜麄浒缸C、健康證明等證件齊,有效證件必須公示在經(jīng)營場所明顯位置。
截至目前,全市共有388家“小飯桌”通過驗收,并在當(dāng)?shù)乜h區(qū)局網(wǎng)站和學(xué)校門口醒目位置予以公示,以供學(xué)生家長選擇時參考。同時,也通過公示引導(dǎo)學(xué)生和家長了解、支持、宣傳“小飯桌”備案工作,主動選擇到登記備案的學(xué)生“小飯桌”就餐,確保學(xué)生校外飲食安全。
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