美味的電飯鍋燜飯, 上班族福音, 上班前煮, 下班就能吃! 葷素搭配, 營養(yǎng)均衡!
上班族福音，美味的電飯鍋燜飯，葷素搭配，營養(yǎng)均衡，上班前煮，下班就能吃！
電飯鍋荷香排骨飯
電飯鍋荷香排骨飯的做法
買排骨時請商家給剁成寸段，洗凈控干水放腌料拌勻腌2小時以上
新鮮或干荷葉洗凈剪成塊放清水中煮開，小火再煮5分鐘，當(dāng)水呈橙色時，關(guān)火撈出荷葉塊不用
大米淘凈瀝去水分，放電飯鍋中，再放煮荷葉的水（可以根據(jù)自己家燜飯放水的標(biāo)準(zhǔn)）
排骨去掉蔥姜擺到米上，按下電飯鍋悶飯檔
土豆胡蘿卜去皮洗凈切成小方塊，用少許油煎至上色
電飯鍋開鍋后，把煎好的土豆胡蘿卜放在排骨上
蓋鍋至電飯鍋跳檔后，再悶30分鐘
將澆汁料放在碗中攪拌均勻成澆汁
打開鍋蓋，澆上兌好的澆汁，然后再按下去電飯鍋悶飯檔，悶10分鐘即可.將排骨土豆胡蘿卜和米飯攪拌即可盛出
香菇臘肉飯
香菇臘肉飯的做法
準(zhǔn)備材料:
干冬菇熱水泡軟（泡菇水不要倒掉）切丁
臘腸洗凈切丁
蘿卜洗凈切丁，
玉米洗凈刨粒
蔥切蔥花，香菜切小段
鍋里倒少許花生油油，倒入菇丁和臘腸丁
抄香至微干。
倒入混合的水收汁至濃稠
（混合水:泡菇水，適量鹽，5勺生抽，一點(diǎn)鹽混合）
收汁好的香菇辣腸，倒入洗好米并加有合適的水的電壓力鍋內(nèi)膽。
Ps:電壓力鍋不吸水，所以放的水量比電飯鍋少，一杯半的米我放的水是: 水的高度過米后再多一點(diǎn)點(diǎn)，這樣煮出來的飯是一粒粒的。
鋪上玉米粒和蘿卜丁。
電壓力鍋魔力煮飯18分鐘，煮好后不排氣讓它保溫10分鐘再開蓋，讓米完全吸收水分。
沒有魔力煮飯功能，那就普通煮飯18分鐘保溫10分鐘
煮好，撒蔥花和香菜
讓它完全拌勻，香得藍(lán)瘦~餓得香菇~可是還要拍完照才能吃。
電飯煲營養(yǎng)臘腸飯
電飯煲營養(yǎng)臘腸飯的做法
準(zhǔn)備階段：米加水泡一泡，大概半個小時到一個小時。香菇泡發(fā)切丁，胡蘿卜切丁，從玉米上面掰玉米粒；臘腸切一切。蔥分成蔥白和蔥葉，備用。
開始：把各種料（蔥葉除外）加入到電飯煲中，水剛好沒過全部料，加入調(diào)料，蔥白，開始煮飯
電飯煲的鍵跳了之后把蔥葉放入鍋中悶一悶，五分鐘左右就可以吃了
吃之前拌一下，可以讓各種料均勻混合。盛出
吃完一碗還想再吃。
煲仔飯（電飯煲版）
煲仔飯（電飯煲版）的做法
香菇洗干凈用清水泡20分鐘（泡的鼓鼓的進(jìn)去一些水分，這樣后面煸炒就不用加水了。）胡蘿卜洗干凈去皮，將香菇和胡蘿卜切成小拇指肚大小的丁兒
臘腸不用蒸，生的就行，切成薄片兒。
大米淘洗干凈放進(jìn)電飯煲內(nèi)膽，水放的跟平時蒸米飯的量一樣。待用。
炒鍋放入適量花生油，扔幾顆花椒進(jìn)去，爆香后把花椒挑出去。
蔥姜蒜下鍋煸炒，爆香
香菇胡蘿卜一起倒進(jìn)去炒
加入適量鹽
加入適量蠔油提味
加入適量老抽提色
翻炒均勻
加入臘腸，玉米，青豆
炒到5～6成熟時，香菇里的水都出來了，不用在多加水了
炒好的菜里沒有很多的湯汁
倒入步驟3的電飯鍋內(nèi)膽里，按下“煮飯”??
跳到“保溫”??后，燜20分鐘開蓋攪拌均勻
然后蓋上蓋子在燜10分鐘
好啦，美味煲仔飯開吃吧??
電飯鍋豆角飯
電飯鍋豆角飯的做法
幾種蔬菜切丁，香腸也切丁。
蔬菜放鍋里炒，適量油，加鹽、生抽，雞精。（炒到半熟即可）
炒好的菜和香腸放泡好的米里。（水不要加太多...會粘...）
蓋上蓋燜吧！（我這里還加了點(diǎn)蕎麥米...）
提示：本網(wǎng)部分文章內(nèi)容轉(zhuǎn)載于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載之目的在于傳遞更多信息，服務(wù)廣大人民為初衷，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對其真實(shí)性負(fù)責(zé)！如圖片、文字及視頻有侵犯您的權(quán)益請聯(lián)系右下角本站客服，我們將在第一時間刪除，感謝您的關(guān)注與支持！
