山東為什么沒有名酒?
很多酒友都說山東沒名酒，這是真的嗎？山東雖沒名酒，但不缺好酒！
說到山東名酒，青島啤酒不算嗎，張裕的酒不算嗎？如果想討論白酒的話，
說起中國的名酒產地，大家都能想到貴州仁懷、四川宜賓、山西汾陽、江蘇宿遷，并稱四大酒都，而這些地方產的茅臺、五糧液、汾酒、洋河等品牌白酒幾乎占了全國白酒一大半市場，這幾個品牌幾乎無人不知無人不曉。
山東作為全國酒水消耗高的大省之一，在其他省人的眼里，好像山東能叫出名字的白酒并不多？
其實你錯了，山東好的白酒不少，之所以不出名，是因為山東人不擅長講故事和資本運作：
一、例如貴州茅臺，喜歡拿那一年的巴拿馬得獎、紅軍長征、國宴第一用酒等等事跡來講故事，有故事，這酒就有文化底蘊，是可以拿來炒作的資本；
二、例如安徽白酒，其實實力沒有那么突出，但是抓住了上市的機會。畢竟在這個市場，強者恒強，可以通過資本運作兼并小酒廠，進而拓展市場，面向全國；
三、最重要的是山東經濟較為發(fā)達，相關部門想要做強白酒企業(yè)的需求不強烈，不像貴州、四川、安徽這些地方。仁懷基本就指著茅臺；宜賓也差不多，靠著瀘州老窖孵化了幾家上市公司，金種子這些都是當地唯一的上市公司。說山東沒有名酒的，那是因為你并不了解山東，也不知道山東每個地方產什么好酒，更沒有品嘗過山東白酒，雖然在全國上的知名度并不像茅臺五糧液那么大，但品質還是相當不錯的，下面是山東省內的十大好酒：
1、一品景芝（濰坊）
2、孔府家（濟寧）
3、趵突泉（濟南）
4、古貝春（德州）
5、浮來春（日照）
6、云門春（濰坊）
7、花冠（菏澤）
8、孟嘗君（聊城）
9、蘭陵（臨沂）
10、黃河龍（濱州）
山東作為中國文化的名片，魯菜是中國菜之首，五千年孔子經典文化，山東的酒廠很多，遍地開花，但卻沒有一家酒廠釀酒技術是突出的，就像是有山無峰，拿不出手，更重要的是因為缺乏走出去的機遇和品牌操作能力。
例如當年的孔府家酒，打著“孔府家酒，叫人想家”的廣告語，想借著走向世界運作的。但后來受制于國家文化國際影響力，和自身企業(yè)實力，并沒有做好；例如威海衛(wèi)啤酒，在改革開放初期參加國廣交會，因其性價比高，廣受好評，從此廠里訂單無數，廠里也乘機擴大了生產規(guī)模，廠領導一時腦熱打算創(chuàng)立名牌，把“威海衛(wèi)”名字改為“金城”，提高價格，而原來的“威海衛(wèi)”品牌定位為更低檔次的啤酒，價格不變。隨之而來的是由于“金城”缺乏知名度，無人買賬，而“威海衛(wèi)”檔次降低逐漸失去了消費者，銷量猛降，從此這個酒廠就等于跨了！錯誤的解讀品牌概念，輕示品牌口碑的積累，不注重產品質量，不重視消費市場，也是部分山東酒企最終沒有做出全國名酒的原因。
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