這里的蔬菜懸空生長，畝產(chǎn)是平地種菜的三倍，25天就能豐收一次
如果說有人無土栽培種菜，也許并不稀奇，但是這菜懸空生長，用1.5平方米的面積種出390顆菜，25天就能長出一茬菜，是不是就有點吸引人了？
這種摞著長的方式，有個學(xué)名叫立柱式種菜。
在浙江省麗水市雨傘崗村，周圍都是大山，并沒有平整的土地適合種菜。
有個叫付建的，他搭建一個個立柱，每個立柱三個人需要30分鐘時間。
1.5平米的面積，平地的話只能種植60顆菜。而付健用同樣面積的立柱，3米高，6個面。從上到下各個面都種上了菜，就能種植390顆菜了。
這種菜只需要在海綿上育好苗，然后把每一顆苗分別塞入立柱的孔中，就可以了。
一個人的話，十分鐘就能插好。
收菜時候也一樣，直接把菜從洞中拔出來就行。
一茬產(chǎn)量就是平地種菜的6倍。
折算到一畝地上，減去立柱種菜時候每個立柱間的活動空間，這樣算下來，每畝地每茬的產(chǎn)量是平地種菜的三倍。
可以看出這種栽培的優(yōu)勢是充分運用了高度空間，那為什么只設(shè)計了三米高度，怎么不再弄高點呢，這樣產(chǎn)量不就會更高么？
植物種植首先離不開光，立體種植首先就要考慮到采光的問題。三米的高度，立柱間的間距也是三米，這樣立柱之間就相互不影響采光。立柱如果過高的話，就會遮擋或者部分遮擋附近立柱的受光。立柱三米高，也是為了生產(chǎn)和采摘時候能夠方便操作。
種菜肯定需要土，即便是生長在立柱里，那肯定也是需要土的。況且山坡上本身就是個石頭多，土少的地方。
大規(guī)模種菜，還得把土運到山坡上，這增收的部分，還不夠搬運費的呢。
而付健的菜，不用土，也不用營養(yǎng)基質(zhì)，讓菜懸空生長，這就奇怪了，難道這菜的營養(yǎng)來自于空氣？
和陸地上種植的蔬菜相比，懸空種植的蔬菜根系更長，更大，而且須根更多。
而且最絕的是這菜25天種一茬，一年下來，能夠種植12茬蔬菜，而地面上只能種5茬蔬菜。高了一倍還多。
能種植這么多茬，而且根還裸露在空氣中，總不能靠著呼吸空氣做養(yǎng)料吧？原來在立柱中間，有噴管，植物的根接收來自噴管中的氣霧，氣霧中添加了植物聲場所需要的營養(yǎng)液。
原來如此，但是山區(qū)缺土，同樣也缺水啊。雖然立體種菜選在半山腰，是為了照顧光照。但用抽水機從山下抽水上來？那這么大的水需求量，增收的部分蔬菜恐怕也頂不上這抽水的成本吧！
既然用水已經(jīng)必不可少，那么節(jié)省和經(jīng)濟地用水，就成了最可行的辦法。
用最少的水實現(xiàn)最大化的栽植面積，就需要巧妙和最節(jié)省的安裝噴霧的噴頭。以1.2米直徑的立柱為例，最頂端設(shè)置四個噴頭，六個面都有照顧到。
下面每隔一米，再增加一個噴頭，確保每一顆蔬菜都能接收到營養(yǎng)氣霧。
為了少用水，還需要在水的循環(huán)利用上做文章。在立柱底部還設(shè)計了一個漏水口，專門用來回收流下來的營養(yǎng)液，回收的營養(yǎng)液通過管道回流到專門的池子里。經(jīng)過沉淀過濾再回到噴頭上，再次變成營養(yǎng)氣霧循環(huán)使用。
這營養(yǎng)氣霧，也不是時時刻刻都需要噴的，得在需要的時候噴出來才合適。
而這一切都不需要靠人，而是靠各種傳感器把數(shù)據(jù)采集回電腦，由電腦控制什么時候噴霧，噴濃度多少的氣霧。
傳感器分為溫度傳感器、光照傳感器、智能葉片組成，計算機智能管理，使農(nóng)業(yè)變得簡單化，智能化，把人從繁重的體力勞動種解放出來。
用這種方法種出的青菜，口感和品質(zhì)怎么樣呢？打個比方吧，感覺很脆嫩，營養(yǎng)成分上和田里種的幾乎沒差別。
你怎么看？
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