蛋價(jià)跌進(jìn)“3時(shí)代” 臨沂養(yǎng)殖戶一天虧損數(shù)百元
一家超市內(nèi)市民在挑選雞蛋。
去年價(jià)格飆升被稱為“火箭蛋”的雞蛋，在春節(jié)前開始走起親民路線，經(jīng)過幾個(gè)月的連續(xù)下跌，雞蛋價(jià)格終于從“6時(shí)代”回落至“3時(shí)代”，一些大型商超內(nèi)促銷的雞蛋更是低至3.4元/斤。記者了解到，目前臨沂市場(chǎng)上的雞蛋價(jià)格已低于成本價(jià)，不少養(yǎng)殖戶的經(jīng)營進(jìn)入虧損狀態(tài)。
市場(chǎng)：
蛋價(jià)跌進(jìn)“3元坑” 銷量不見增
8日，記者來到金源路的站前農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采訪幾位商販了解到，目前市場(chǎng)上雞蛋價(jià)格已跌破4元，每斤徘徊在3.8元左右?！白罱u蛋越來越便宜了?！闭厩稗r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)一雞蛋攤主楊女士對(duì)記者說，去年價(jià)格最高時(shí)賣到6元多一斤，“現(xiàn)在價(jià)格比春節(jié)期間每斤便宜了1元多，銷量卻一直很穩(wěn)定。
“3.4元/斤？雞蛋什么時(shí)候開始這么便宜了？”在市區(qū)沂蒙路一家大型超市的雞蛋銷售區(qū)，低價(jià)促銷活動(dòng)吸引了不少市民前來選購。超市的銷售人員說，這么低的價(jià)格很長時(shí)間都沒有過，每斤普遍都在4元以下。隨后，記者來到銀雀山路的一家超市，工作人員正在更換雞蛋的價(jià)格牌，“上午還賣4元/斤，這之后就是3.6元/斤了?！痹摮袖N售人員說，不僅普通鮮雞蛋的價(jià)格下降，草雞蛋和山雞蛋的價(jià)格也在下降。
“雞蛋營養(yǎng)價(jià)值高，每天吃兩個(gè)就已經(jīng)足夠了，貴的時(shí)候可能會(huì)少吃點(diǎn)，便宜的時(shí)候也不可能多吃。”正在購買雞蛋的市民張女士說，最近雞蛋價(jià)格一直在下跌，又不易長時(shí)間保存，所以也不會(huì)買太多。
養(yǎng)殖戶：
一斤雞蛋賠2毛 一天虧損數(shù)百元
雞蛋價(jià)格下跌讓市民得到了實(shí)惠，養(yǎng)殖戶卻再也高興不起來。記者采訪發(fā)現(xiàn)，最近雞蛋的“地頭”批發(fā)價(jià)僅3元錢左右，除去雞飼料成本和水電費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)等，養(yǎng)殖戶每賣一斤雞蛋不僅不賺錢，反而要倒貼，一些養(yǎng)殖大戶一天的虧損額達(dá)數(shù)百元。
“算上飼料、人工等各種費(fèi)用，雞蛋批發(fā)價(jià)格要在3.2元以上才能保本不賠錢?！焙?xùn)|區(qū)康源養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)理厲忠吉說，一只雞每天就消耗130克飼料，而作為主要雞飼料的玉米每斤在1.2元左右，每斤豆粕價(jià)格在0.7元左右，價(jià)格又不斷上漲，再加上人工費(fèi)和其他費(fèi)用，根本賺不著錢?！拔业酿B(yǎng)殖場(chǎng)里有1萬多只雞，每天產(chǎn)蛋950斤左右，最近雞蛋的出場(chǎng)價(jià)才3元一斤，粗略估算每斤雞蛋賠2毛錢，一天下來就要賠上近500元?！眳栔壹獰o奈地說。
“養(yǎng)殖規(guī)模越大，虧損越多?！迸R沂高新區(qū)羅西街道西山養(yǎng)殖基地的負(fù)責(zé)人王克強(qiáng)說，春節(jié)以來，不僅普通雞蛋的價(jià)格在下跌，他生產(chǎn)的山雞蛋價(jià)格更是“跌跌不休”?！耙责B(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的一種山雞蛋為例，2月份時(shí)還是8塊錢一斤，現(xiàn)在就跌到了5.5元一斤?！蓖蹩藦?qiáng)說，他的養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)模較大，總共有2萬只雞，每天產(chǎn)蛋約1500斤，一天就虧損700多元。
原因：
本地雞蛋產(chǎn)量大、外地雞蛋搶市場(chǎng)
河?xùn)|區(qū)康源養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)理厲忠吉分析說，去年春季禽流感的侵襲使蛋雞遭遇了災(zāi)難性的滅亡，雞蛋產(chǎn)量銳減，蛋價(jià)開始“奔5”、“奔6”。后來，養(yǎng)殖戶們又開始投入大量雞苗補(bǔ)欄，“去年補(bǔ)欄的雞苗現(xiàn)在正趕上產(chǎn)蛋高峰期，加上開春后也沒再發(fā)生重大疫情，價(jià)格自然下跌?！眳栔壹f。
面對(duì)虧本的尷尬經(jīng)營狀態(tài)，康源養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)理厲忠吉解釋說，春天氣溫慢慢回升，市場(chǎng)上蔬菜、肉類價(jià)格親民，使得市民購買菜肉蛋類食品的選擇性更大?！半m然表現(xiàn)的不是很明顯，但其他消費(fèi)品價(jià)格確實(shí)會(huì)對(duì)雞蛋售價(jià)產(chǎn)生影響。”
除此之外，臨沂高新區(qū)羅西街道西山養(yǎng)殖基地的負(fù)責(zé)人王克強(qiáng)告訴記者，蛋價(jià)暴跌還與外地雞蛋搶占本地市場(chǎng)有關(guān)。“本來當(dāng)?shù)氐碾u蛋產(chǎn)量就已經(jīng)很高了，河北石家莊養(yǎng)殖戶的雞蛋也開始銷往我們這里，供應(yīng)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于市民的需求量，價(jià)格自然就上不去了?！蓖蹩藦?qiáng)分析說。
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