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人體注重酸堿平衡，所以吸收的食物要達(dá)到酸堿平衡才算是健康的，由于中國人的飲食習(xí)慣是以淀粉類食物為主食，配合肉類進(jìn)食，這些都是屬于酸性的食物，因此更要多攝取堿性食物，如新鮮蔬菜水果、豆類、海帶等，以保持酸堿平衡。那么堿性食物有什么樣的好處呢？

1.預(yù)防心腦血管疾病

現(xiàn)在越來越多的人患上了心腦血管疾病，年輕人也是越來越多。歸根究底都是因?yàn)楦鞣N不健康的生活方式，那么，為什么說堿性食物可以預(yù)防心腦血管疾病呢？因?yàn)橛羞@種疾病的患者一般酸中毒的危險(xiǎn)都高于健康人群，所以多吃堿性食物，保持體內(nèi)酸堿平衡。

2.減少痛風(fēng)的發(fā)生

痛風(fēng)是由于嘌呤代謝紊亂導(dǎo)致血尿酸增加而引起組織損傷。各種原因引起尿酸生成增多和（或）腎臟排出尿酸減少，使尿酸積累形成高尿酸血癥，這些尿酸過多無法完全被腎排出體外，而滯留在血液并被帶到其他組織中。所以多吃堿性食物，痛風(fēng)患者多食用蔬菜、水果、堅(jiān)果、牛奶等堿性食物，對促進(jìn)組織內(nèi)淤積的尿酸鹽溶解有一定幫助。

3.幫助生男孩

雖然說現(xiàn)在已經(jīng)是男女平等時(shí)代，但也有部分人特別想生男孩，或者第一胎是個(gè)女兒的，希望自己可以兒女雙全。那就可以多吃堿性食物，保持身體呈堿性環(huán)境，這才有利于生男孩的Y精子生存，更有利于生男孩。

那常見并且有效的堿性食物有哪些呢？

1.蘋果

蘋果是堿性食物，蘋果性溫滋補(bǔ)，多吃蘋果可以增進(jìn)記憶，并且蘋果富含鋅元素有降低膽固醇降血壓的功效，另外，蘋果不僅僅其中的膳食纖維具有具有通便的作用，果膠還可以止瀉，因此吃蘋果是很好的水果選擇。

2.帢馬古

帢馬谷是生長在新疆當(dāng)?shù)氐囊环N自然界少見的富含有機(jī)活性堿的植物。首先通過帢馬谷粉可以進(jìn)行身體內(nèi)環(huán)境的調(diào)理，降低尿酸的生成，使其代謝正?；敲船F(xiàn)在食療是綠色安全的一種療法，不會(huì)給身體帶來任何的傷害和副作用。

帢馬谷早餐粉是搭配42種堿性營養(yǎng)食材采用破壁技術(shù)精制成粉，不僅易于人體吸收，而且能快速的調(diào)理體液的酸堿平衡，幫助代謝多余的酸性體液，保持身體的弱堿性狀態(tài)，帢馬谷早餐粉不同于藥物，藥物治療一般都會(huì)對損害腎臟，而帢馬谷屬于藥食同源類食品，可以長期吃大量的吃，不會(huì)對身體造成任何的負(fù)擔(dān)。

3.生姜

春秋時(shí)代的《論語鄉(xiāng)黨》中就記載了孔子生平“不撤姜食”，可見在2500年前，人們就知道吃生姜對身體有益。

生姜作為溫性的堿性食物，可以在夏天多吃，因?yàn)槿梭w唾液、胃液分泌會(huì)減少，因而影響食欲，如果飯前吃幾片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，增進(jìn)食欲。這就是人們常說的“冬吃蘿卜，夏吃姜”，“飯不香，吃生姜”的道理。

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