12月3日訊 經(jīng)常下館子的朋友們要注意了！11月29日，臨沂市場(chǎng)監(jiān)督管理局通報(bào)食品安全監(jiān)督抽檢情況，市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)煎炸過程用油、巴氏殺菌乳、醬腌菜、發(fā)酵面制品、油炸面制品、鹵肉制品、蔬菜、雞蛋和復(fù)用餐飲具等3147批次食品和相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。

經(jīng)檢驗(yàn)，合格樣品2880批次，不合格樣品267批次，山東臨沂榮華大酒店、平邑金海源藍(lán)海鈞華大飯店有限公司、臨沂禧悅金佰翰酒店管理有限公司、臨沂藍(lán)海鈞華大飯店有限公司、臨沂御湯苑溫泉開發(fā)有限公司等多家知名酒店、餐飲單位上“黑榜”。

根據(jù)通報(bào)，不少餐飲單位的食品檢出違禁成分或個(gè)別成分超標(biāo)，如山東臨沂榮華大酒店的鮮雞蛋被檢測(cè)出含不得檢出的氧氟沙星；費(fèi)縣藍(lán)海鈞華大飯店有限公司的油條被檢測(cè)出鋁殘留量超標(biāo)、食用的黑魚被檢測(cè)不得檢出的氧氟沙星；臨沂皇山飯店有限公司的皇山大飯店使用的韭菜被檢測(cè)出腐霉利含量超標(biāo)，雞脯肉被檢出含有氯霉素。

此外，此次抽檢中，大量餐飲單位的餐具也不衛(wèi)生。比如，臨沂沂城趕海餐飲管理有限公司的茶杯檢出大腸桿菌；平邑金海源藍(lán)海鈞華大飯店有限公司的飲料杯被檢測(cè)出含有大腸菌群等；臨沂市富華餐飲有限公司經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)分公司的復(fù)用餐飲具（茶杯）檢出大腸桿菌；臨沂御湯苑溫泉開發(fā)有限公司復(fù)用餐飲具檢出大腸桿菌。

而蒙陰蒙山百泉峪養(yǎng)心園大酒店、臨沂臨港經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)鳳凰臺(tái)假日酒店的小碗、小勺以及復(fù)用餐飲小碗被檢出有陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不得檢出。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，市市場(chǎng)監(jiān)管局已要求相關(guān)縣區(qū)監(jiān)管部門依照有關(guān)規(guī)定組織核查處置工作。

食品安全不可忽視，快提醒一下身邊的朋友們！

具體抽檢情況，請(qǐng)戳下表放大查看——

臨沂市市場(chǎng)監(jiān)督管理局